「ADACHI NOUJO（足立農醸）」は10月27日にオープンした酒蔵併設のカフェバーです。開店時にも記事に。

メニュー↓

せっかくならば足立農醸オリジナルの日本酒をいただきたかったのですが、仕事中だったため、ノンアルコールから「麹の甘酒スムージー ラフランス」を注文！

次はぜひとも日本酒をいただきたいです！！


そしておつまみには、自家製燻製のプレートを。

ちょうど取材日の前日に燻製したばかりでおすすめと聞いたので注文してみました！


まずはスムージーから！

お米の風味がしっかり残った麹の甘酒！めっちゃ甘い！砂糖が入っていないのにこんなに甘いなんてすごい！そして甘酒のあとからラフランスオシャレな味がします！

どろっとしていて、素材が活きているスムージーでした〜！

スムージーはテイクアウトもできますよ！


そしてこちらが自家製燻製のプレート！

鶏の燻製、クラッカー、チーズが入っています。


この鶏の燻製は自家製なんだそう！

ひとくち食べると、ふんわりと燻製ならではのスモーキーな香りがふわっと鼻から抜けていきます。優しい燻製具合でめっちゃ好みでした！

そして鶏がとてもしっとりして柔らかい。

スムージーとももちろんあうのですが、お酒のアテには超ぴったりだなと！


こんな感じでクラッカーに全部のせていただきました！おしゃれ！


店内はカウンター席があり、大きな窓からはもうすぐ酒造りの様子を見ることができる予定！

軽く一杯つまんだり、健康的なスムージーを飲みたい方にオススメ！