「ADACHI NOUJO（足立農醸）」の

『甘麹マンゴーのふわふわかき氷（600円+ゴロゴロマンゴートッピング200円）』です！


毎日暑すぎるので、かき氷で身体を冷やそうと思います。



というわけで、富田団地にある「ADACHI NOUJO（足立農醸）」へ。
富田団地にある酒蔵併設のカフェバーで、これまでも何度か記事にしています。

とてもめずらしい団地酒蔵ということで、ご存知の方も多いのではないでしょうか。

お酒も気になるけれど、本日のお目当てはこちら！


甘麹を使った団地酒蔵のかき氷。

なかなかのパワーワード。


テイクアウトもできますが、今回はイートインでいただくことに！


甘麹かき氷のマンゴー（600円）に、プラス200円でゴロゴロマンゴートッピングをお願いしました！

小学生までのお子様は、なんと半額の300円！
食育も兼ねて、お安く提供されているそうです。


お酒やノンアルコールのソフトドリンクもいただけますよ～。

お伺いした日は、スムージーや甘酒をテイクアウトされているお客様が多かったです！


出来上がりを待つ間に、かき氷のシロップにも使用している麹を味見させていただきました。

この麹が、ものすごく甘くて美味しい！
砂糖は一切使用しておらず麹の甘味だけだそうですが、めちゃくちゃ元気が出る味でした。

これが…麹の力…？


かき氷は、なんと注文してからミキサーでシロップを作ってくださいます！

シロップには、甘麹・はちみつ・甘酒を使用。
元パティシエの奥様が配合を考えておられるそう。


先ほど完成したばかりのシロップを加えながら、ふわふわの氷が削られていきます。


山盛り～！
そこに更にシロップが！


200円で追加したマンゴーをゴロゴロと。


ゴロゴロゴロ…


……太っ腹！！


そして、総仕上げに追いシロップ！！


じゃん！

やってきました、甘麴マンゴーかき氷！

びっくりなボリューム！！


輝くゴロゴロマンゴー。宝石かな？


出来立ての甘麹入りシロップが美味しすぎる…！！

甘麹のまろやかさが引き立つ優しい芳醇な味わい。
マンゴーとのマリアージュも素晴らしくて、わたくし泣いてしまいそう。


こちらは、同行の夫が注文した甘麹抹茶のかき氷（600円）。
もちろん味見します。


こちらのシロップも、まろやかでとっても優しい口当たり！

甘いのがお好きな方は練乳やつぶあんトッピングもお勧めとのことですが、シロップだけでも上品な甘さがあります。
麹自体の甘味を感じることができますよ。




取材させていただいている間にも、ご近所の方が次々と立ち寄られているのが印象的でした。
甘酒の量り売りもされているので、マイ容器を持参されている方も多々。

「うちは酒蔵なんですけど、ご近所の方からは『あまざけ屋さん』と呼ばれています」

笑顔でそう話す店主さん。とっても素敵でした。

今度、容器持ってこよう。

美味しくて健康になれるかき氷、最高でした！
ご馳走様でした～！！