「and」の『スーパーピー』など（高槻市紺屋町）【たかつーグルメ】
たかつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【たかつーグルメ】
今回
が食べたのは、紺屋町にある…
が食べたのは、紺屋町にある…「and 高槻店」の…
「スーパーピー（000円）」
「いちじくのクロワッサン（000円）」
「チョコのクロワッサン（000円）」です！
「スーパーピー（000円）」
「いちじくのクロワッサン（000円）」
「チョコのクロワッサン（000円）」です！
「and 高槻店」は7月29日にオープンしたクロワッサンのテイクアウト専門店。開店時にも記事にしています。
こちらのショーケースには約80種類の中から選ばれた人気クロワッサンが並ぶんだとか。
取材時のメニュー↓
本当は生クリームがたっぷり入ったシンデレラクロワッサンをお持ち帰りしたかったんですが、事務所までの炎天下のなか30分移動が怖かったので、次の機会にしたいと思います。
ちなみに保冷剤も販売しているのでちょっとの持ち歩きなら大丈夫そう！
今回お持ち帰りしたのは定番の「スーパーピー」と週替りのアレンジクロワッサン「いちじくのクロワッサン」「チョコのクロワッサン」です！
「スーパーピー」は10年間何百回と失敗しようやく完成したという一品。
一口食べた瞬間に感じるのは、甘さと塩気の絶妙なバランス！
バターの風味豊かな生地に、ほんのりと効かせた塩がアクセントとなっています。外はサクッと香ばしく、中はしっとりとした食感で、ひと口ごとにクセになる美味しさです。
大きさもあるので、食べたあとの満足感もすごい！
こちらはチョコのクロワッサン！
ベイクドチョコなので、炎天下で持ち歩きしても溶ける心配はほとんどありません！
中にはチョコがたっぷり！
チョコのビターな風味が、バターたっぷりのクロワッサン生地と重なり合い、大人っぽい味わい。サクッとした食感の中に、じんわりと広がるチョコの香ばしさがクセになります〜！
続いていちじく！
表面にまぶされたざらめのザクッとした歯ごたえと、クロワッサンのサクッと軽やかな食感がダブルで楽しめる贅沢な一品！
表面にまぶされたざらめのザクッとした歯ごたえと、クロワッサンのサクッと軽やかな食感がダブルで楽しめる贅沢な一品！
噛むたびに広がるいちじくのやさしい甘みとプチプチとした食感が、ざらめの香ばしさと絶妙にマッチ。
いや〜いちじく好きとしては激推しのクロワッサンです！形もコロンとしていてカワイイ！
週替りということで、今後登場するクロワッサンも楽しみです！
クロワッサン好きな方はぜひ！
■関連リンク
ライター：
リナティ
リナティカテゴリ : グルメ
最新ひとことニュース
|
|
|
