「手打ち蕎麦 花の里 あら木」の

『鴨汁せいろ（1800円）』です！


土日になると店の前に行列ができるこちらのお店。

近くに住んでいるため、いつも行列を眺めており、いつか行きたいなぁと思っておりました！

念願叶ってついに！


お店は高槻市バス「塚脇」で降車し徒歩8分程度歩き、ちょうど摂津峡公園の入り口あたりにあります。

メインのメニューはこちら↓

たくさんのお蕎麦のメニューに心躍ります。

そして季節限定のメニューも↓

今までお蕎麦と食べたことのない組み合わせが多く、ワクワクが止まりません！！


そして、お酒のアテも驚くほど豊富でした。どれも美味しそ〜！

メインメニューに日本酒がある通り、お店にはたくさんのお酒が並んでおり昼呑みもできてしまうという素晴らしさ！


とても香りが良いそば茶を飲みながら少し考えた結果、今回は・・・

寒い冬に体を温めてくれる『鴨汁せいろ』を選びました！


まずはお通しとして煮びたしをいただきます。

ちょうど小腹が空いていたので、お蕎麦を食べる前の胃にぴったりでした。

そして、食べ終わって間もなくお蕎麦が到着↓

思わずおぉ〜！！とテンションが上がってしまうお蕎麦の美しさ！


なんといってもお蕎麦の白さが美しい…


お蕎麦の香りも最高だ・・・
ということでまずは何もつけずにいただきました！

美味い！！お蕎麦だけでも甘みがあり、味わい深くて美味しい！！

そして、鴨汁がこちら↓

この鴨汁の表面の脂（旨味）がたまりません・・・


早速鴨汁にお蕎麦をつけて、鴨肉とネギと共にいただきます！

鴨肉の旨味と特有の弾力、そしてネギの甘みがお蕎麦とベストマッチ！


次にゆず胡椒を加えて味変を楽しみます。

ゆずの香りと唐辛子の辛みで体がホカホカに。


そして食べ終わると蕎麦湯が登場！


これまで飲んだどの蕎麦湯よりも濃厚でとろみがありました。

旨味が凝縮されていて、まさに最高の〆でした！！


ご馳走様〜と思ったら最後にサービスの「そば茶プリン」が登場！

これまた美味しく、幸せの連続に最高のフィナーレを迎えることができました。


鯖寿司のお土産も魅力的。次は買おうと思います。


入り口には蕎麦殻まくらも。どんな感じなのかとても気になります…


駐車場も写真の通り3台分完備しているので、車で来られる方も安心です。

高槻で本格的なお蕎麦を食べに行きたい方は、ぜひ「手打ち蕎麦 花の里 あら木」に行かれてみてはどうでしょうか！