「塩ラーメン あす流」の『特塩ラーメン』など(高槻市紺屋町)【たかつーグルメ】
たかつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【たかつーグルメ】
今回たかつーアンバサダーの
シオポコが食べたのは、駅から徒歩5分の紺屋町にある…

「塩ラーメン あす流」の

『特塩ラーメン(1300円)』などです!
(※価格は2025年1月19日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)

JR高槻駅の南口を出た、けやき大通り沿いにある「塩ラーメン あす流」に行ってきました!

二階がお店になっています。

入口の扉にはベンチと注意事項が!
そう、あす流さんは立ち食いそばならぬ立ち食いラーメンなのです!
さっそく中に入ってみましょう~♪

入口入るとすぐ右手に券売機が。
ここで食券を買って、店員さんに渡すシステムです。(現金のみ利用可なので注意!)
メニューはこちら↓

食券を渡してから、席に案内されます。
席は中央に8名分くらいの大きな机の立ち食い席と、テーブル席が2つ。
子供連れの方も安心して来られるのが嬉しいですよね!

かつて使用していた暖簾も壁に飾ってありました。なんともオシャレ!
店内は黒を基調としたモダンでオシャレな雰囲気。もはやラーメン屋さんという概念が覆される…!
老若男女、誰でも来やすい雰囲気のお店です!

お水はセルフサービスです。隣には味変セットが!

ゆずこしょうと塩辛干し貝柱という珍しいトッピング!
味変するのにも期待が高まります。
お水と味変セットを用意しながら待っていると、遂にラーメンが運ばれて来ましたー!!
今回わたしシオポコが注文したのは↓

「特塩ラーメン」!

なんと贅沢なチャーシューが4枚も!煮卵、肉餡入りワンタン2個、刻み葱のトッピングが金色色のスープに乗っており、美しい…!

スープは塩ラーメン特有のあっさりさに加え、奥深く、でもガツンと旨味もあり
まさに計算されつくした味わい!

チャーシューはお箸で持つとほろほろほどけてしまうぐらい、じっくり煮込んであります。味付けもしっかりで、白ご飯を頼めばよかった~と少し後悔。

麺は中麺でつるつる食感。どんどん箸が進みます!
チャーシュー食べて→麺すすって→チャーシュー食べて…の幸せの連鎖♪

ラーメンには珍しい、肉餡入りワンタンもさっぱり美味しい!

忘れちゃいけない名脇役の煮卵も、見事な半熟加減です!
ちなみに一緒に行った夫が注文したラーメンはこちら↓

「味玉塩ラーメン」!
こちらはチャーシュー3枚に煮卵、肉餡入りワンタン1個、刻み葱のトッピング。
チャーシュー3枚が嬉しいですよね!
夢中で食べ進めてしまいましたが、ここで味変タイム!

ゆずこしょうと塩辛干し貝柱の珍しい2種です。
ゆずこしょうでさっぱりと、塩辛干し貝柱で少しパンチもプラスされました!
塩ラーメンのあっさりさの中にも、食べ応えもしっかりあり、老若男女に愛される塩ラーメンはさすが!の一言でした。
食べ終わった後に「また早く食べに来たい!」そう思える至極の塩ラーメンです。週4日の営業日ですが、一度来たらやみつきになること間違いなし!
ご夫婦でされており、お二人の柔らかく優しい雰囲気が良いのも高槻で愛され続ける秘訣ですね♪
みなさんも是非、「塩ラーメンあす流」で昼ラーメンを楽しんでみてはいかがでしょうか~!
カテゴリ : グルメ

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