「麦空（ばくぅ）」の

『あいがけスパイスカレー(1000円)』です！

ランチ営業のみとのことでランチのカレーを目指してお店へと向かいます。
そして何を隠そう、私ノリホはプロフィールにも書くほどのスパイスカレー好きのためワクワクが止まりません。


「麦空」はJR高槻駅南口を出て、JR沿線を東に歩いて徒歩5分程度のアクセスの良い場所にあります。
2021年の1月にもテイクアウトのカレーを記事に。

お店の外のメニュー表↓

カレーは4種類。


お店の中のメニュー表は厨房の裏の黒板にあり、外のメニューより少し詳しく書かれたものとなっていました。

数量限定のビーフ、特に中に入っている豆腐が本当に気になりましたが、チキンとキーマの2種類食べることができるというお得感から『あいがけスパイスカレー』を選択しました。


スパイスを炒める香りに心地良くなっていること数分、お待ちかねの『あいがけスパイスカレー』がこちら！（左がチキンカレー、右がキーマカレー）

チキンカレーは蓮根と牛蒡がゴロゴロしていて、見た目に迫力が。


チキンカレーはお肉がとても柔らかく、そして蓮根と牛蒡のシャキシャキした歯応えとも相性が抜群でした。これぞスパイスカレー！という香り高く味わい深い逸品でした。

ちなみに辛さは少し辛め！


ただ、辛いながらも中心には人参と玉ねぎ、ピーマンのピクルスが添えられていて、一緒に食べることで辛さは和らぎます。


そして続いてキーマカレーですが、こちらはよりスパイシーで美味しかったです。
甘味と旨味を感じながら、ピンクペッパーがアクセントになっているのが個人的には好きでした。

最後に少し店主の方とお話をさせていただきましたが、ビーフカレーの豆腐は豆カレーの豆的なポジションで入れており、カレーがまろやかになるとのこと。最初はキーマカレーに入れようとしたが、それだと麻婆豆腐になるなと思いビーフカレーにしたというエピソードも聞かせていただきました。

最近は40度近い灼熱のような日々が続きますが、そんな暑い日こそ麦空のスパイスカレーで食欲を取り戻してはいかがでしょうか？