「Bar SOLT minami」の『九条ネギとしらすのパスタ』など(高槻市城北町)【たかつーグルメ】
たかつースタッフが自分で食べにいったお店を紹介する【たかつーグルメ】
『九条ネギとしらすのパスタ』(900円)
『キンモクセイのトニックウォーター』(600円)
(※価格は2022年12月27日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示)
『キンモクセイのトニックウォーター』(600円)
(※価格は2022年12月27日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示)

「Bar SOLT minami」は12月23日にオープンしたバーで、開店時にも記事にしています。
バーなんですが、14時から開いているということもあり、フードメニューもかなり揃っていまして、店員さんのオススメのパスタを頂きました!

パスタだけでも4〜5種類はあったんですが、しらすと九条ネギの和風なパスタに。

このしらすの肉厚感伝わりますか…!!!すごいおっきいしらすでめっちゃ美味!ネギの風味もしっかり活かされています。
和風なテイストとオイル系の洋なテイストが組み合わさって最高でした。麺はモチモチで若干太めの麺なので味がよく絡まって良き!
そしてお酒のすすむこのお味…!味が濃いわけではなくあっさり食べられるのに、お酒が進んじゃう味はなんと表現したらいいのか。ぜひ食べてみて欲しいです。

本当は美味しいお酒を一緒に飲みたかったですが、今日は運転があるため我慢…!
こちらはキンモクセイのトニックウォーター!和風なパスタに合うかな〜と思って注文しました。
このようなノンアルコールカクテルも色々あったので、お酒が飲めない日や苦手な方でも十分雰囲気を楽しめそうでしたよ〜!
一口飲むと、鼻から抜けるキンモクセイの香り…。パスタとの相性も抜群で、ノンアルコールなのに酔いそうになりました(笑)

オープンから5日連続で通っているという常連さんに、ナスと大葉の揚物を一ついただきました!
これも人気でよく注文が入るメニューだそう。
味付けがしっかりしていて美味しかったです。梅も少し入っているのかな?ちょっとしたしょっぱさがいいアクセントになっていて、これもお酒が進むこと間違いなし!
お酒の進むお料理に、本格的なカクテルを楽しみたい方にオススメ!
◇Bar SOLT minami
住所
大阪府高槻市城北町1-2-6
営業時間
住所
大阪府高槻市城北町1-2-6
営業時間
14:00-不明
定休日
不定休
電話番号
072-668-7670
定休日
不定休
電話番号
072-668-7670
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
カテゴリ : グルメ

最新ひとことニュース
|
|