高槻つーしん

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「Cafe Lupinus」の『低糖質スイーツ』(高槻市岡本町)【たかつーグルメ】

たかつースタッフが自分で食べにいったお店を紹介する【たかつーグルメ】

今回94901035が食べてきたのは岡本町にオープンした…

「Cafe Lupinus(カフェ ルピナス)」
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『ガトーショコラ(630)』
『フロランタン(280)』
※焼菓子は店内飲食の場合、合計金額から50円引き

『オリジナルブレンドコーヒー(550)』
(※価格は2023年3月22日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示)

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「Cafe Lupinus」は3月21日にオープンした低糖質スイーツのお店で、開店時にも記事にしています

メニュー↓
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今回はお店の方オススメの焼菓子2種類とホットコーヒーにしました。

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まずはガトーショコラ!すごく分厚くて大きい!

こちらなんと砂糖を使っていないんだとか。なのにとってもあま〜くてチョコの濃厚な味が伝わってきます。メレンゲを使ったレシピのため、ふんわり軽い口当たりが特徴的。

添えてあるホイップクリームは甘さ控えめで、チョコの味が引き立ちます。

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もう一つがフロランタン。

お店の方曰く、フロランタンのコーティングに使用するキャラメルの糖質をオフするのってとても難しいそうなんですが、糖質オフ可能な秘伝のレシピで作っているとのこと。

こちらもサクサクの歯ごたえにナッツの香りが美味しい〜!

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一緒にいただいたコーヒーは、サイフォンで抽出したもの。そして豆もオリジナルでブレンドしているそうです。酸味と苦味がちょうどいいバランスで、後味スッキリなコーヒー。

あっつあつな温度が最後まで続いて、美味しくいただけました。

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焼菓子は他にもいろんな種類があって、テイクアウトも可能。

どれも低糖質なので、糖質制限をされている方でも、甘い焼菓子を何個も食べるのに抵抗がある方もこれならたくさん食べられちゃいますね〜!

糖質オフってほんと?なぐらい甘くて本格的な焼菓子の数々!ぜひ!

◇Cafe Lupinus
住所
大阪府高槻市岡本町53-1 バウハウス1階
営業時間
10:00-17:00
定休日
火曜日(祝日は営業)
リンク
Instagram
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)




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ライター:リナティ リナティ