店員さんに聞くと1日限定3杯の水だしコーヒーがおすすめだということで、今回は水だしコーヒーとクリームブリュレをチョイスしました！

こちらが水だしコーヒーとクリームブリュレ。



初めて水だしコーヒーを注文した際は、飲み比べ用のノーマルのコーヒーを頂けるようです！見た目は色味が少し違い、左の水だしコーヒーの方が濃い色になってますね〜。

まずはノーマルのコーヒーから頂きます！

メリハリのあるくっきりとした味わい！

甘み、酸味、苦味が一体となりコーヒー自体の味、香りがしっかりと感じられます。

お次は水だしコーヒー！

まろやかで、かつスッキリしていて後味にもあまり苦みが少なく全体的にマイルドな感じ。コーヒーの苦味や酸味が苦手な方でも飲みやすい味わいかと思います！

水だしコーヒーには滴下式と浸漬式という抽出方法があるそうで、こちらでは滴下式で入れられているとのこと。滴下式のほうがまったりとした味わいになると店主さんがおっしゃっていました！

味の違い、特徴がはっきりとわかるのでコーヒー好きの方は是非、飲み比べを楽しんでみてはいかがでしょうか。

次はクリームブリュレをいただきます！



表面はカラメルがパリっとしていて香ばしく、スプーンでサクッと割ると中にはねっとりとした滑らかなカスタードが。

カラメルのほろ苦さとカスタードの濃厚な甘さが最高！！

決して甘過ぎることもなく後味はスッキリしているので、丸々一つ余裕で食べられますし、コーヒーとベストマッチ！

どれも丁寧でこだわりを感じられる品で、とても美味しかったです！





店内は落ち着いたおしゃれな雰囲気で、テーブル席は5席、カウンター席も3席あるのでお一人でも伺いやすくなっています。

次は違う味のコーヒーやカレー、チキンライスも食べてみたいです！
種類豊富なドリンクに、モーニングサービスや軽食も頂けるので気になった方はいかがでしょうか〜！！