「お茶漬け酒場 金の穂銀の水」の

『よりどり二膳ランチ（1580円）』です！

この日は朝から雨模様で、少し肌寒い一日。

「今日のお昼は、ほっと温まるランチが食べたいな〜」と思い、今回ランチに訪れたのは、JR高槻駅から徒歩約3分、松坂屋高槻店のすぐ近くにあるこちらのお店。

店内に入ると、カウンターメインの落ち着いた雰囲気で、ひとりでも入りやすいのが嬉しい！

メニュー↓




この日は「温かいものが食べたい！」という気分にぴったりの『よりどり二膳』をいただいてきました。




まず最初に運ばれてきたのは、『鮭とイクラの親子茶漬け』！

キラキラと光りながら、こんもりとそびえ立つイクラがまぶしい……！


思わず写真を撮りたくなる、華やかな一杯です。近くで見ると、イクラがぎっしり。これは期待が高まります！

まずはお出汁をかけて…

いただきます！


温かい和風だしを注ぐと、鮭とイクラの旨みがじんわりとご飯に広がります。

ひと口食べてみると、和風だしのやさしい味わいに、イクラと鮭の旨みとほどよい塩味が合わさって……おいしい！


イクラのプチプチとした食感も楽しく、さらさらっと食べられるのに、しっかり満足感のある一杯でした。

大きくどーん！と乗った梅干しの存在感がすごい……！

こちらはすでにお出汁がかかった状態で運ばれてきたので、そのままいただきます。

昆布茶のお出汁がご飯にじんわり染みていて、そこに梅干しのキュッとした酸っぱさが合わさると、これがたまらない！

しらすのやさしい旨みも加わって、さっぱりといただけます。

梅干し×昆布茶×しらすの組み合わせは、まさに「これぞ和の心！」と思わせてくれる一杯でした。