たかつースタッフが自分で食べにいったお店を紹介する【たかつーグルメ】

「くしや 鳥時々」の
『常夏のココナッツ今年の夏限定パフェ』
（1200円税込）



お店はこの奥にあります。




お店に入るときは、このインターホンを押して暗証番号を教えてもらい、中に入るとのこと。

なんという隠れ家感。こういうのにテンションがあがるのは私リナティだけではないはず！

店内はこんな感じ↓



コの字型にカウンター席があり、奥にテーブル席もあります。

早速「常夏のココナッツ今年の夏限定パフェ」をいただきました。



なんとこのパフェ、このように白ワインのかき氷が追加されるんです！！
※アルコール分は飛ばしているようです。

目の前でかき氷を入れるパフォーマンス付き↓



白ワインかき氷を入れる前はこんな感じ。


このパフェには、ホワイトチョコでコーティングされたグラノーラ、マンゴー、ココナッツ、パッションフルーツ、しそ、ミント、塩メレンゲに、塩麹クリームと内容盛りだくさん。

ボリュームもかなり大満足で、スプーンをすくうたびに味や食感が変わっておもしろいんです！
毎回味変して、適度に塩味を感じるので全然くどくない！！パッションフルーツの酸味もいい具合です。

料理人が作るプライドをかけたスイーツだそうで、塩味を大切にしているそう。


さらにさらに、お店の方が、甘いものを食べるときは塩っけが欲しくなるタイプだそうで、こんなひとくちスプーンの料理も付いてきますよ〜！

これがまたおいしいんです。こちらは毎回内容はかわるとのこと。
何がでるかお楽しみですね〜。

「くしや 鳥時々」は11月末に閉店となったpizzeria VIVOの跡地で新規リニューアルで3月4日にオープンされたようです。

店名の由来は、鳥料理50%、お店の方の好きなもの50%なので、鳥時々となったんだとか。
「常夏のココナッツ今年の夏限定パフェ」は14:00-17:00のみ注文できるようです。
メインの料理の方もぜひ！とのこと。