「MIBMA RESTAURANT」は8月1日にオープンしました。開店時にも記事にしています。

メニュー↓

セット内容は、チーズナン、チキンカレーまたはほうれん草キーマカレー、ライス、チキンティッカ＆シークケバブ、サラダ、ソフトドリンク。

カレーはチキンカレーの辛さ「マイルド」を、ドリンクはオレンジジュースを選びました！

チーズナンだけでも十分ボリュームがありますが、ライスまで付いていて、かなりボリューミー！お腹いっぱい楽しめそうなセットです。


お皿いっぱいにのったチーズナン！

チーズナンは、外は香ばしく、中はもっちり。割ってみると、とろ〜りチーズがたっぷり入っています。

チーズのコクとナンのほんのりとした甘みが相性抜群で、これはチーズ好きにはたまらない！

こちらはチキンティッカ（右）とシークケバブ（左）！

チキンティッカは、鶏肉をヨーグルトやスパイスに漬け込んで、タンドールなどで焼いた料理とのこと。外は香ばしく、中はジューシーなチキン！スパイスの風味も感じられて、辛いものが好きな方にもオススメです。

シークケバブは、鶏ひき肉などにスパイスやハーブを混ぜて、棒状にして焼いた料理のよう。イメージとしては、まさに「スパイスの効いた、ちょっぴり辛めのつくね」といった感じです！

店内には、ほかにもいろいろなネパール・インド料理のメニューがあったので、今回食べられなかった料理も気になります。