「旬菓 みな茂」の『どら焼き』など(島本町江川)【たかつーグルメ】
たかつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【たかつーグルメ】
「どら焼き(216円)」
「豆大福(260円)」
「栗大福(237円)」です!
(※価格は2024年10月15日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)
「旬菓 みな茂」は水無瀬駅ちかくにオープンした和菓子店。開店時にも記事にしています。
店頭では運良く「どら焼き」を焼く場面を見せてもらいました。時間があえば、店内から見えるかも!
ひっくり返すと、うわ〜〜〜どら焼きだ!
そしてひっくり返した瞬間にふわっと生地が立ち上がり、一瞬で厚さのあるどら焼きに。
す、すごい。
手際よくあんこを詰めていき…
じゃーーーん!こちらが「旬菓 みな茂」特製のどら焼きです。
見てください。このあんこの量!
程よく粒感が残っており、優しい甘さのあんこが本当に美味。
ふわっふわの生地も最高です。
こちらは豆大福。
きめ細かく、柔らかい繊細なお餅に、いい歯ごたえの豆がアクセントに。中はこし餡で、これまた滑らかで舌触りも良きです。
そして最後に栗大福。
今の時期にぴったりな栗大福。中は粒あんです。たっぷりとあんこが詰まっていて、言わずもがな、甘い栗との相性は最高。
あ〜お抹茶が飲みたくなってきた…!
手土産にもぴったりですし、和菓子好きの方はぜひお店に立ち寄ってみては!
「豆大福(260円)」
「栗大福(237円)」です!
「旬菓 みな茂」は水無瀬駅ちかくにオープンした和菓子店。開店時にも記事にしています。
店頭では運良く「どら焼き」を焼く場面を見せてもらいました。時間があえば、店内から見えるかも!
ひっくり返すと、うわ〜〜〜どら焼きだ!
そしてひっくり返した瞬間にふわっと生地が立ち上がり、一瞬で厚さのあるどら焼きに。
す、すごい。
手際よくあんこを詰めていき…
じゃーーーん!こちらが「旬菓 みな茂」特製のどら焼きです。
見てください。このあんこの量!
程よく粒感が残っており、優しい甘さのあんこが本当に美味。
ふわっふわの生地も最高です。
こちらは豆大福。
きめ細かく、柔らかい繊細なお餅に、いい歯ごたえの豆がアクセントに。中はこし餡で、これまた滑らかで舌触りも良きです。
そして最後に栗大福。
今の時期にぴったりな栗大福。中は粒あんです。たっぷりとあんこが詰まっていて、言わずもがな、甘い栗との相性は最高。
あ〜お抹茶が飲みたくなってきた…!
手土産にもぴったりですし、和菓子好きの方はぜひお店に立ち寄ってみては!
旬菓 みな茂
営業時間
9:00-17:00
定休日
水曜日・不定休
住所
大阪府三島郡島本町江川2-11-4
電話番号
075-874-1757
リンク
Instagram
(※上記の情報は記事作成時点でのものです)
営業時間
9:00-17:00
定休日
水曜日・不定休
住所
大阪府三島郡島本町江川2-11-4
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カテゴリ : グルメ
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