「ねき」の

『たっぷりスープのランチセット（2200円）』です！

最近めっきり朝晩寒くなりましたね。布団から出るのに、ちょっぴり勇気がいる季節になってきました。そんなときほど、体が温かくなってほぐれるものを欲してしまいます。

私にとってそれはスープ！！

カラダが喜ぶ温かいスープを求めて、本日ランチに伺ったお店はこちら！JR摂津富田駅から徒歩7分ほど、イオンフードスタイル摂津富田店の斜め向かいにあります。



赤レンガが特徴的なレトロなビルの1階。



個人的にランチで何度かおじゃましているのですが、ここで食べるといつもカラダがふっとゆるむ感じがするんです。きっと野菜やスパイスの力なのかなぁと思ったり。今回も心とカラダをゆるめていきたいと思います！

メニューはこちら↓




スープを求めていた私は、迷わずスープランチをチョイス！このスープランチ、なんと月替わり！毎月違うおいしさが味わえるなんて、ちょっと特別感ありません？季節の味覚をまるっと楽しめるのが嬉しいんです。

今月のスープはこちら↓

さつまいもとりんごのスープとは…！初めての組み合わせに自然と期待が高まります。

木のあたたかさと植物に包まれた店内は、ほっとできる空間。一人でもすっと馴染める空気感がありがたいんですよね。

店内を見渡しながらまったりしていると、ランチが来ました！

う、美しい…！彩り豊かな野菜と、手作りデリがいっぱい！スープのぽってりした器のフォルムもたまりません！

本日のデリは6種類！


これはどれだろう？と探す時間も愛おしい！では、早速いただきます！


親芋のマッシュはオリーブが味のアクセントに！ねっとり、もっちりの食感が美味しい～！


赤大根と干し豆腐は、さっぱりして、口直しにもピッタリ。


特性ドレッシングで、なんぼでも野菜が食べられる〜！


美しい赤色はビーツから。スパイスがきいていて、どんどん食べ進められちゃいます！


レンズ豆のマリネも、スパイスがきいていてさっぱり美味しい！


そして感動したこちらのスパニッシュオムレツ。かぼちゃのふんわり感が、まるでスフレのようです！


少し塩味のきいた玄米ご飯と、デリの相性は言わずもがな最高！！！

そしてメインのさつまいもとリンゴのスープをいただいてみます。


口に入れた瞬間、シナモンとリンゴの香りがふんわり広がって、一瞬スイーツ！？って思うくらい不思議な味わい。濃厚でクリーミーだけど、重たくなくて、さつまいものやさしい甘さも感じられる。でもおかずとしても大満足で、本当に美味しい！！


トロっとした濃厚なスープなので、店主の方から「ご飯を入れてリゾットみたいにして食べても美味しいんですよ」とオススメしてもらいました！

早速玄米ご飯をダイブ！

リゾットのような、シチューのような、食べ応え抜群のまた違った料理に大変身！この食べ方もめちゃくちゃ美味しかったです…！

五感でランチを堪能した後は、待ってましたのデザートタイム！


豆乳のブランマンジェ抹茶ソース添えとルイボスティー。


あんこの優しい甘さと抹茶の苦みが最高～！おなか一杯でもペロッと完食しました！

女性の店主さんがおひとりで切り盛りされているこちらのお店。お話を伺うと、オープン当初の11年前は、ご両親が育てたお野菜でスープやデリを作っていたそうです。今はご両親は引退されていますが、その頃から変わらず、野菜とスパイス、塩だけというシンプルな調味料で、野菜の魅力を最大限に引き出す料理の数々は本当に圧巻です！

日本のワインも豊富に揃っているので、昼からワインを楽しめるのも嬉しいポイント！次は日本ワインを味わいに来ようっと。

心もカラダもほぐれる美味しい料理、ぜひ足を運んで堪能してみてくださいね～！