月に2回だけオープン「ピエスドデリス」の『カヌレ、フィナンシェ』など(高槻市藤の里町)【たかつーグルメ】

たかつースタッフが自分で食べにいったお店を紹介する【たかつーグルメ】

今回アイコンが食べてきたのは藤の里町にある…

「ピエスドデリス」
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『カヌレ』(230円)『フィナンシェ(ベリー)』(250円)などです。
(※価格は2022年5月10日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示)

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上から時計回りに、デリスサブレ(300円)・ガレットブルトンヌ(230円)・フィナンシェ(ベリー250円)・カヌレ(230円)・ウィークエンドシトロン(250円)・ファーブルトン(260円)

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ピエスドデリスは藤の里町にある1軒屋で、毎月5日と10日の月に2回しか開いていない焼き菓子店。
5月5日にオープンし、開店時に記事にしています

看板↓
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その日に販売しているお菓子が書いてあります。

ピエスドデリスのオーナーさんは、自宅でお菓子教室も開いています。
いくつか選んで買おう、とおもったのですが、見れば見るほど美味しそう!

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悩んだ末、…本当に悩んだのですが、聞いたこと無いお菓子もあって一通り頼んでしまいました〜!わ〜い!

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もう一度言うと、右上から時計回りにデリスサブレ、ガレットブルトンヌ、フィナンシェ(ベリー)、カヌレ、ウィークエンドシトロン、真ん中がファーブルトンです。

どのお菓子も本当においしい。ありきたりな言葉ですが、美味しい。

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サブレは香ばしく、しっとりとサクッとが一緒!

フィナンシェはまた、ブルーベリーが程よくしっとりをひきだしてくれています!どちらも味がお上品!

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ウィークエンドシトロンはレモン味のケーキで甘酸っぱく、上の砂糖の部分が一番レモンが濃い!でもスポンジもレモンの風味がすごいです。こちらは国産レモン使用で、季節のレモンが終われば終了とのこと。

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ファーブルトンの中にはプルーンが入っていてしっとり〜。甘すぎず、濃厚でクリーミーな風味。

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カヌレの外はパリッと香ばしく中身はしっとりを通り越してパリうま!中は弾力があり、すごくおいしい!なんだこれ。

カヌレうますぎやろ!

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そして、衝撃だったガレット!さくっとしたクッキーのようだけど、アーモンドの香ばしい香りと甘みが口の中でとろける、これまで味わったことのないような味わい!!

今までのガレットというイメージを吹き飛ばされました〜!

本当に美味しかったです!ごちそうさまでした〜!!

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原材料も体に優しいですね。個包装のものは1週間から10日ほど、それ以外のものは1から2日ほど日持ちするそうです。

今後は和菓子も検討しているみたいですよ〜。当日のお菓子のメニューはInstagramで確認しみてくださいね。

月に2回っていうのがまた特別感!食べた瞬間から幸せ感じる〜!

◇ピエスドデリス
住所
大阪府高槻市藤の里町8-6
営業時間
10:00-
営業日
毎月5日・10日のみ販売
駐車場
有(1台)
リンク
Instagram
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)




ライター:アハ アハ