「山茶菓」の『本練りわらびもち』など（高槻市東五百住町）【たかつーグルメ】
たかつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【たかつーグルメ】
今回
が食べたのは、東五百住町にある…
が食べたのは、東五百住町にある…「和菓子司 山茶菓」の…
「練り切り（300円）」
「みかさ（180円）」
「本練りわらびもちハーフパック（350円）」です！
「和菓子司 山茶菓」は4月にオープンした和菓子のお店。開店時にも記事にしています。
店内には赤飯やわらびもちなどの和菓子がいっぱい！
茶道でよく和菓子をいただく私リナティはワクワクが止まりません！
いくつか選んで買ってきました！
まずは抹茶に合わせて桜の練り切りを。
この繊細なデザイン。練り切りって本当に芸術的ですよね…。
ほんのりと優しい甘さで口の中でとろける滑らかさ。お抹茶にももちろん合いました！
続いて、みかさ（どら焼き）。
中はつぶあんなんですが、豆の大きさが伝わるでしょうか？
大きな豆が入っていて、粒感をしっかり感じられるのがいいですね〜！そしてフワッフワの生地にたっぷりあんこが入っているので食べごたえもばっちりです。
最後は本練りわらびもち。一口サイズのわらび餅がたっぷりパックに詰められていました。
お箸で持とうとすると、スルスル〜と抜けていくぐらい柔らかい！
プルンプルンなんですが、口にいれると一瞬でとろけていきます！この感覚ハマる！そしてきなこがものすごくいい香り…！
和菓子好きな方はぜひお店に足を運んでみては！
■関連リンク
ライター：
リナティ
リナティカテゴリ : グルメ
|
|
|
