「炭火焼肉しんちゃん高槻店」の

『黒毛和牛のイチボ（1,738円）』
『特上ロース（1,628円）』
『秘伝のまるごとテッチャン（1,188円）』
『ナムル盛り合わせ（825円）』
『キムチ盛り合わせ（825円）』などです！


季節の変わり目…寒暖差が激しく体調など崩しやすい時期ですね。

そうだ、美味しいお肉食べに行こう。


というわけで、高槻市駅ちかくにある「炭火焼肉しんちゃん」にお邪魔しました！

阪急高槻市駅から徒歩1～2分。
城北通から1本路地に入ったところにある焼肉屋さんです。2024年11月にオープンした際も記事に。


店内のメインは、落ち着いた雰囲気の半個室席。
大切な人たちとゆっくり焼肉を楽しめそう。


気軽に立ち寄れそうなカウンター席もありましたよ～！


夫婦で訪れた私たち、今回は半個室席に案内していただきました。
セッティングだけで既にテンションが上がっております。

メニュー↓








ドリンクメニューはこちら↓



注文はタブレットで行います。

まずは店主さんお勧めの品をいくつか出していただくことに！


夢みたい～。


まずいただいたのは、黒毛和牛のイチボ！

この眩いルックス…芸術かな？


おうちじゃなかなか真似できない炭火焼肉！
ジュウジュウと焼いていきます。


お店の特製たれにつけて、いただきます！

…涙が出るほど美味しい。

お肉がめちゃくちゃ柔らかくて旨みがすごい。
濃厚で甘辛い特製たれがまた、お肉にとっても合うんです～！


なお、無料の薬味も種類豊富！様々な味変も楽しめそうです。


続きまして、特上ロース。
サシの美しさよ…。


口に含んだ瞬間、無言になる私たち。

今、この瞬間を…逃すことなくしっかり味わいたい。
阿吽の呼吸で互いに頷きました。

あっという間に口の中でとろけちゃう！
この肉は飲める…飲めるぞ！


お肉と一緒に、野菜もたっぷりいただきました。

ナムルはオクラにもやし、ピーマン、スナップエンドウとまさに盛り沢山！


キムチは白菜にキュウリ、山芋など。
見た目ほど辛くなく、まろやかで優しい美味しさ。


しゃきしゃきのお野菜が、お肉の脂を中和してくれます。
いくらでも食べられるなこれ…。


続きまして、インパクトあるこちら～！
その名も、秘伝のまるごとテッチャンです！！


「テッチャンなら俺に任せろ…！」と張り切って焼いてくれる夫（ホルモン好き）。


ある程度火が通ったら、ハサミでちょきちょきと切っていきます。




魔法のように、あっという間に食べごろ～！

こちらのテッチャン、脂が口の中でほどけたかと思いきや、その後に待っているのはプリプリの歯ごたえ！これまた、いくらでも食べられるんですが！？

…というわけで、まだまだお腹に余裕がある私たちは気になるメニューをいくつか追加注文することに。


『稀少極上炙りユッケ（1,408円）』

きみはまるで宝石のようだね。


そんな黄身とネギを大胆に絡ませて。

いい塩梅で炙られたお肉とのハーモニー…またも無言で頷く私たち。
大変美味でございます！！


『厚切り特上塩タン（1,848円）』

ここまできめ細やかなサシが入ってるタン、初めて見た…。


さっぱりと塩とレモンで。

タンってこんなに柔らかいの！？

厚切りの食感はしっかり楽しみつつ、口の中に旨みが広がり幸せいっぱいに。


『にんにくハラミ（1,463円）』

ニンニク×ハラミ…最強じゃないですか？


これをこうして～…


こう！！！

すりおろした生ニンニクのガツンとした風味と柔らかいハラミの食感。