「薪窯ピザとワイン SUONARE」の

『Bランチ タリアテッレ生パスタ 豚ミンチとキャベツの煮込みオイルソース（2480円）』です！


JR高槻駅から歩いて5分ほどのところにある｢薪窯ピザとワイン SUONARE｣。
薪窯で焼く本格的なピザが楽しめるワインバルですが、今回はランチを楽しみに伺いました。


このおしゃれなマークが目印です。


ランチはAランチとBランチがあり、メイン料理はピザ、パスタから選べるんです。
しかもどちらにも前菜5種盛り合わせが付いてくるという豪華さ！
今回はBランチをチョイスしました。

選べるピザのメニューはこちら↓


選べるパスタ、デザート、ドリンクのメニューはこちら↓

私は「タリアテッレ生パスタ 豚ミンチとキャベツの煮込みオイルソース」を選びました。

生パスタという言葉に惹かれるのは私だけではないはず！


届いた「前菜5種盛り合わせ」と「生ハムとマスカルポーネ、フルーツの盛り合わせ」がこちら。

なんと豪華なんでしょう！前菜をそれぞれ紹介していきます。


サーモンのカルパッチョ。
きゅうりやニンジンを細かく刻んだラビゴットソースとベストマッチ！


こちらはモルタデッラと紫キャベツのマリネ。


スパニッシュオムレツは分厚くて食べ応え抜群。


こちらはサツマイモの甘露煮。
甘さがちょうどよくほっこり癒される一品です。


口の中で生ハム、マスカルポーネ、イチゴが絶妙にマッチする一品。
バルサミコソースのまろやかな酸味もたまりません。


前菜を食べ終わった頃、やってきました「タリアテッレ生パスタ 豚ミンチとキャベツの煮込みオイルソース」。


豚ミンチがたっぷりと入っており、キャベツのシャキシャキ食感もあってめちゃくちゃ美味しい！
旨みがギュッと凝縮されたミンチと、ほんのり甘味のあるキャベツが絶妙なバランスなんです。


そして生パスタということで、タリアテッレがモッチモチ！
コシが強く、煮込みオイルソースとよく絡みます。

あまりの美味しさにあっという間に完食してしまいました。


Bセットにはデザート3種盛り合わせが付いてきます。

甘党の私は大歓喜です！


どのデザートも美味しかったんですが、個人的にはイチゴのムースが最高でした。

口の中でとろけて、イチゴの香りが鼻を抜けていくんです。
ふわっと軽い口あたりで、お腹いっぱいでもぺろっと食べられちゃいました。

前菜から始まってパスタ、デザートまでどれも丁寧に作られているのが伝わってくる素敵なランチでした。

薪窯ピザも気になるので、次は夜にワインと一緒に楽しみに来ようと思います！