「月のさば」の『鯖棒ずし』(松坂屋高槻店)【たかつーグルメ】
今回

「月のさば」の

『鯖棒ずし』(1480円)
(※価格は2022年5月18日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示)

5月18日にオープンしたばかりのお店で、開店時にも記事に。

お店で一番人気で、看板商品でもある「鯖棒ずし」を購入!

早速あけてみると、がりと袋に包まれた鯖棒ずしが。

あけて切ってみるとこんな感じ。
袋から出すと昆布のいい香りがしました。

商品の説明書きによると、昆布はお好みでそのままでも、外しても食べられるとのこと!
せっかくなので、2パターンに分けていただきました。

まずは、昆布ありから。
鯖の味ももちろんあるんですが、昆布の食感も風味も感じられて美味しい!

お次は昆布無し。
鯖がきれいに光っています。昆布ありよりか、鯖の味がダイレクトに感じられました!臭みもなく、身がふっくらしていてめっちゃ美味しかったです…!
お米に混じっているごまもいいアクセント!旨味がこの一切れにキュッと詰まっているようです!
一人で一本は多いかなと思ったんですが、気づいたら無くなっていました(笑)

店内には他にもいろんな種類がセットになったものもありますよ〜!
作りたての鯖棒ずし、いろんな旨味がギュッと詰まって美味しかったです!
◇月のさば
住所
大阪府高槻市紺屋町2-1
営業時間
住所
大阪府高槻市紺屋町2-1
営業時間
10:00-20:00
定休日
松坂屋に準じる
駐車場
有
定休日
松坂屋に準じる
駐車場
有
リンク
公式サイト
公式サイト
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
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カテゴリ : グルメ

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