「つけ麺うまし」の『辛つけ麺肉盛』（高槻市富田町）【たかつーグルメ】

たかつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【たかつーグルメ】

今回

が食べたのは、富田町にある…

「つけ麺うまし」の…

「辛つけ麺肉盛(1280円)」です！

(※価格は2024年7月29日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)

「つけ麺うまし」は数軒となりに4月にオープンした『油そば・まぜそばロマン』の姉妹店で、7月27日にオープン。

ロマン同様に開店時には行列ができていました。

メニュー↓

つけ麺は「つけ麺：豚骨と魚介のコク強めのWスープ」「辛つけ麺：自家製辛味噌を加えた旨辛スープ」「塩つけ麺：豚骨清湯に自家製塩ダレを加えたサッパリスープ」の3種類。

それぞれノーマルから味玉付きや肉盛などトッピングを選択。麺は通常が250gで、プラス料金で大盛りや特盛にすることができます。

今回私リナティは「辛つけ麺：自家製辛味噌を加えた旨辛スープ」の肉盛にしました！

極太麺！

うどん並みの太さがある麺は自家製で、栄養価が高いと言われている胚芽を使用しているんだとか。

こちらがつけ麺のスープ。

中には大きくカットされたお肉やメンマがゴロゴロ入っていました！

そしてチャーシューも分厚くてすごい存在感。さすが肉盛というだけありますね〜！

麺はコシがありながら、柔らかさも兼ね備えていて、スープとよく絡む！

辛さは1辛にしたんですが、辛いのが苦手な方でも食べられるぐらいの旨辛。辛いのが好きな方は2〜3辛に挑戦してみてもいいかも！

辛味噌を加えているのでスープのコクがすごい…。具だくさんでいろんな旨味が凝縮していてめっちゃ美味しかったです！

250gの麺と分厚いチャーシューで食べ終わる頃には超満腹でした！