「URBAN EARTH BBQ 松坂屋高槻店」は4月5日にオープン。例年より3ヶ月ほど早くオープンしたので春から秋にかけてたっぷり屋上BBQを楽しむことが可能！

設備やシステムについては開店記事で詳しく紹介しています↓


メニュー↓

メニューは価格順に「韓国コース」「アメリカコース」「日本コース」の3種類と、自分たちで持ち込む「食材持込コース」がありまして、今回は『日本コース ※アルコール飲み放題付』に！


席につくと、テーブルにはトングやハサミ、カトラリーなど一式揃っています。

コースを注文した方は店員さんが食材を持ってきてくれるので、その間にセルフドリンクコーナーで、ドリンクを用意しておくのがオススメ！


ということで早速ドリンクを！

最初はビールでしょ！ということで、まにゃむはアサヒスーパードライ、リナティはアサヒマルエフに。


ビールは自動で泡比率最高の状態で注いでくれますよ〜！


食材が届く前にまずは「かんぱ〜い！」

「ん〜〜〜〜！きんきんに冷えたビールが最高！」


しばらくすると前菜？が到着。エリンギバター醤油、明太じゃがバター、枝豆です。エリンギバター醤油、明太じゃがバターは網の上でしばらく焼くと、バターが溶けてジュワァっと美味しそうな状態に。

「じゃがいもはすでに柔らかくしてあるので、ちょっと焼くだけでアツアツホクホクの明太じゃがバターが完成！」

「バターたっぷりで美味しい〜！」


前菜が食べ終わる頃にやってきましたメイン！


2杯目はお互いカクテルを作ってみることに。作り方が書いているのでスムーズ。

リキュールやシロップのボトルについているキャップのおかげで適量注がれると自動的にストップがかかる仕組みなので、入れすぎ防止にも◎


黄色や青などカラフルなドリンクが簡単に作れちゃいました〜！写真映えもしそう。


そしてBBQも終盤。最後は顔より大きな和牛ロースステーキを、


どど〜〜んと！


豪快に焼いていきます！



「和牛ならではの柔らかさ…たまんないですね〜！」

「ほんとに柔らかくて肉汁がやばい！幸せすぎる…」


最後はデザート↓

なんと日本コースのデザートはみたらし団子！斬新。



「コンロで温めることによってタレもお餅もとろっとした食感になっていいですね〜！これぞ日本コース！」


ということであっという間に完食していました！


駅から直結のあの松坂屋の屋上でBBQができる！利便性にも優れた都市型ビアガーデン。

屋上なので気持ちいい風が吹き抜けて、特に夕方からは夕焼けの空色と相まってノスタルジックな雰囲気が最高でした。

コースだと手ぶらでとても便利ですが、自分の好きな食材を持ち込めるプランもあるので、気になる方はぜひチェックしてみては〜！

GWの営業ですが、ジャズストリートの会場となるため5月3日は臨時休業、5月4日は昼の部を休業するとのこと。※日中は両日ともドリンクの販売を予定