「39 VIET QUAN RESTAURANT（サンキュー ヴィエト クアン レストラン）」の

『牛肉フォーセット(1050円)』です！


今回は阪急高槻市駅から徒歩2分のベトナム料理店にお邪魔します！

韓国料理店「チャンチ」の2階にある、鮮やかな黄色い外観が目印です。


私事ではございますが、この度ベトナム料理初挑戦！
フォーとは何ぞや？バインミーとは何ぞや？右も左も分からない状態！

一体どんな味がするんだろう、、ドキドキワクワクいざ入店！

階段を上るにつれてベトナム感満載の音楽やインテリアがお出迎え。

気分はすっかり旅行モードに！心が弾みますね～！


店内はイエロー一色！

ビタミンカラーに囲まれて元気が湧いてきます！テーブルが4卓と、


奥には更に広いソファー席も完備。大人数でもいけそう！

さてさて気になるメニューをチェック↓

お得なセットが8種類！おかずが豊富かつボリューミーなのにリーズナブル！


麺類、バイミンミー（ベトナム式サンドイッチ）のセットと、ライスが付いた「THE 定食」形式のセットから選べます。

どれも品数が多くて目移りしますが、
ベトナム料理の代表格といえばフォーかな？と思い「牛肉フォーセット」を注文！


初めましてベトナム料理ー！！

お肉・野菜・海鮮が揃っていてバランス良すぎる！今まで経験したこと事の無い異国情緒漂う香りによって食欲はMAX状態へ！


サラダ

キャベツと人参のシンプルなサラダ。レモンをかけてサッパリといただきます。


生春巻き

具にはニラ、エビ、レタス、豚、きゅうり、人参、大葉の他にブンという米粉の麺が巻いてありました！
ヌクチャムと呼ばれるソースでいただきます。ナンプラー好きにはたまらない！

揚げ春巻き
ライスペーパーを巻いて揚げた初お目見えの春巻き！てんぷらのようなサックサクの食感で、味や具材は中華風の春巻きに似ていました。


炒める豚肉（メニューの表記通り記載しています）

お肉は甘辛ソースで味付けされておりややスパイシー。ご飯が進む進む！これだけでお茶碗2杯はお代わりでできそう！

タイ米の味は日本のお米と大差は無く、パラパラせずとても食べやすいです。


牛肉フォー

米粉でできた麺がちゅるっちゅるでのどごし抜群！きし麺のような平麺で、柔らかくて簡単に噛み切れます。

スープはさっぱり系で、ココナッツの風味が鼻に抜けて爽やか～！麺の量が多めなのでお腹いっぱいになりました、大満足！


デザート

締めはタピオカとさつまいもを甘く煮たデザート！ねっとりと濃厚でお腹を優しく包み込みます。

なんと生姜が入っており、お砂糖の甘みとマッチして良いアクセントになっていました！


駅近で本格的なベトナム料理を堪能し、旅行気分まで味わえて最高に楽しかったです！

これを機にもっとベトナム料理を深堀したくなりました（なんと夜はカエル料理もあるみたいですよ…！）。

「まだ食べたことない！」という方、是非食べに行ってみてくださいね！