城北通にある「肉のやまかわ」は精肉店ならではの鮮度バツグン唐揚げが旨い【高槻からあげツアー】
今回お邪魔してきたのは、城北通にある「肉のやまかわ」！
「精肉卸問屋 肉のやまかわ」は北園町から2024年7月に移転リニューアル。開店時にも記事にしています。
ちなみに2階には8月8日に「焼肉やまかわ NIKAI（ニカイ）」がオープン↓
メニュー↓
今回購入したのは↓
「塩からあげ 237g（379円）」
(※価格は2025年7月17日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)
「肉のボリュームすっごい！食べさせてくるテクニカル唐揚げ。しかもあっさり。衣薄めで鶏肉の旨味を最大限に感じる！」
「ごろっと大きめの胸肉で噛み応えあり、タンパク質をダイレクトに補給してる感じ！ジューシー系というよりかはあっさりしているからたくさん量食べられそう！」
「衣が薄くて肉で勝負している感じが精肉店のプライドを感じる！肉自体の旨味がものすごくて、あっさりしたからあげなので何個でも食べられる〜！」
「衣が軽めであっさりさっぱりめ！胸肉ってちょっと硬いイメージだったけどさすが肉屋さんといった感じで胸肉でもジュージーさも感じるし肉肉しさも感じる！」
精肉店ならではこだわりのシンプルな塩味の唐揚げは奥深い味わい〜！気づけばもうひとつ…と手が伸びてしまう、そんな魅力たっぷりの唐揚げでした！
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ライター：
リナティ
リナティカテゴリ : グルメ
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