西冠に「DESSERT BOUQUET.（デザートブーケ）」って洋菓子店ができてる。パティシエコウタロウがあったとこ
↓こちら
ここには以前「パティシエコウタロウ」がありました。
地図ではここ↓
住所は大阪府高槻市西冠3-34-10。
こっちに行くと、関西スーパーなどがあります。
反対方向に行くと、眼鏡市場があり、府道14号線の高架下に。
「DESSERT BOUQUET.」は名古屋に本店があり、高槻は2号店なんだとか。4月18日にオープンしました。
お店の店舗デザインや監修スイーツなど、高槻に縁ある方々によって創り上げられたとのこと。
店内を見せてもらいました↓
生菓子は、京都下鴨のパティスリーアヴェカムールの高木シェフ（高槻出身）が監修したそうです。
このサイズ感が可愛いフィンガースイーツは、大阪西大橋のフィンガースイーツ専門店カグノミ堂の鳥井シェフが監修したとのこと。
イートインスペースもありまして、GWあけぐらいからサービスを開始予定だとか。
ギフト用のオシャレなボックスもありましたよ〜！
お店の方によると、別で就労継続支援A型事業所などの事業を行っていることもあり、ダイバーシティ推進の一環として、障がい者の方々と共にパッケージ作業などを行うようです。
見た目も華やかで可愛い生菓子や焼菓子が揃っているので、自分へのご褒美やお持たせにも良さそう！
※ちなみに4月22日から25日までは一旦仕込みのため休業し、26日から通常営業を再開するようです。
お店概要
店名 DESSERT BOUQUET.（デザートブーケ） 大阪高槻
営業時間 11:00-18:00（※売切れ次第終了）
定休日 Instagramで告知
住所 大阪府高槻市西冠3-34-10
リンク Instagram
（※上記の情報は記事作成時点でのものです）
店名 DESSERT BOUQUET.（デザートブーケ） 大阪高槻
営業時間 11:00-18:00（※売切れ次第終了）
定休日 Instagramで告知
住所 大阪府高槻市西冠3-34-10
リンク Instagram
（※上記の情報は記事作成時点でのものです）
■関連リンク
※「介護係長」さん、「まり」さん、情報ありがとうございました！
ライター：
リナティ
リナティカテゴリ : 開店・閉店
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