JR総持寺駅ちかくに「いも子のやきいも ゆうり店」という焼芋店ができています。

↓こちら

店主のゆうりさんです。

地図ではここ↓

住所は大阪府茨木市庄1-23-2。JR総持寺駅から近いです。


こっちに行くと、庄の住宅街へ。


反対方向に行って左に進むとJR総持寺駅。


JR総持寺駅に向かう道からみると、「ライオンズ茨木総持寺ステーショングラン」というマンションギャラリーの角を左に曲がるとお店があります。

「いも子のやきいも」は11月16日にオープンした焼芋店。店主のゆうりさんは、埼玉にある「いも子のやきいも 本店」で2年半の修行をして、独立されたそうです。

ちなみに月・火・金は移動販売日で、三島町にある「ほんわか堂治療院」前で販売しているんだそう。

数人で手作りされたリヤカーも見せてもらいました↓

リヤカーの中心には焼芋を作るための壺が！この他にもう一回り大きい壺もありました。

焼芋は壺で1時間じっくりと焼いて作るそう。壺で焼くと、遠赤外線によって甘くてホクホクの焼芋になるんだとか。

メニュー↓

10種類ほどの芋の中から、その日にベストな状態の芋を数種類販売していて、値段は量り売りでした。


他にもお料理などに使えるさつま芋の販売もありましたよ。


「いも子のやきいも」で取扱っている芋は、無農薬なので皮ごと食べられるそうです。

焼芋の食べ方↓

焼きたてももちろん美味しいですが、冷凍にして保存できたり、半解凍でアイスのようにしてもいただけるとのこと。


お芋を買ってスタンプを集めると、焼芋1本が無料だったり、オリジナルの缶バッジなどがもらえるそうですよ。

「いも子のやきいも」は、店舗や移動販売の他、イベントにも出店されたりするので、気になる方はInstagramから要チェックです。

高槻のイベントに出店されることもあるかもしれませんね〜！