高槻センター街のフードネットマートに「魚屋 仁丸」って鮮魚コーナーできてる
(フードネットマート 高槻センター街店)
「フードネットマート 高槻センター街店」は2022年の10月にオープンし、開店時にも記事にしています。
4月20日から鮮魚コーナーが「魚屋 仁丸」に変わりリニューアルオープンしたようで、店内を見せてもらいました!
「魚屋 仁丸」は城東区に本店がある魚屋さん。
店頭では、生きている魚も取り扱っていました。
中央卸売市場で毎日買い付けているという、活きの良いお魚もたくさん!
そしてお魚はお願いすると必要な用途にあわせて捌いてくれるそう。
お魚を捌いたことが無い方も安心の嬉しいサービスですね!番号札が渡されるので、捌いている間は店内を見て回ることもできます。
他にもカツオやマグロなどの切り身もありましたし、
貝類やしらすなどもいろんな種類がありました。
こちらで取り扱っている商品は毎日売り切りだそうで、その日仕入れた新鮮な魚介類を購入することができるんだとか。
またお店の方のオススメは、この海鮮丼やお寿司とのこと。
これらは市場の職人さんが作っていて、ボリュームもたっぷりなんだとか!美味しそう!
その他、おっきいイカやホッケの開きなんかもあったり、見ているだけで楽しい鮮魚コーナーになっていました。
お魚の調理の方法やおすすめのお魚も聞けたりするので、新鮮なお魚をお求めの方や旬のお魚料理を楽しみたい方など、一度チェックしておいては〜!
■関連リンク
カテゴリ : 開店・閉店
最新ひとことニュース
|
|