たかつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【たかつーグルメ】

今回が食べたのは、城北通にある…

「麺右衛門」の

『やきそば（550円）』
+豚バラ（220円）
+目玉焼き（110円）


「麺右衛門」は『daiニング Mi-o』を間借りして9月にオープンしたやきそば専門店。

メニュー↓

トッピングの具材の種類があるので、自分好みにいろいろカスタマイズできるのもいいですね！


一番の推しはやっぱり「やきそば」ということで、豚バラと目玉焼きをトッピングに追加して注文しました！


焼きそばの麺は注文してから生麺を茹でるこだわり！


カウンター席に座ると、鉄板で焼いている姿を見ることができます。

めっちゃ手際よく、あっという間に焼きそばが完成！！！


ぷるっぷるの目玉焼きといい具合に焼かれた香ばしい豚バラが乗っています！


麺は少し細めのタイプ。個人的に焼きそばは細麺派なので嬉しいポイント。

生麺を使用しているからか、とてももちもちでちゅるんとしています！

甘辛いソースもよく絡んで美味しい〜〜！！！！


いろいろ調味料もついてくるので、好きな味に調節も可能。


左側の「辛めに仕上げたオリジナルブレンドのドロソースがオススメなのでぜひ味変にかけてみてください」とのことだったので、途中からかけみました！

ピリ辛の濃いソースが焼きそばの味をさらに引き締めるというか、後味は舌に辛さを感じるんですが、野菜の旨味も感じる美味しいソースでしたよ〜！ハマる！


一緒についてくる漬物もピリ辛で美味しい！

ガツンと濃いしっかりした味が最高でした！！！