鮎川に作っていた手作りおにぎり専門店「むすび（結）」がオープンしています。

↓こちら



こちらのマンション1階の部分で、こちらに「むすび（結）」ができることは以前にも記事にしています。

地図ではここ↓
住所は大阪府茨木市鮎川1-7-32。


目の前は府道139号線で、こっちに行くと「廻し鮨 新鮮や 鮎川店」がすぐ先にあり、府道133号線との交差点へ。さらに進むとリニューアル中で記事にした焼肉きんぐや、イタリアンレストランのドルチェモスカートがあります。


反対方向に行くと「来来亭 茨木寺田店」やコノミヤなどがあり阪急茨木市駅方面へ。


6月10日がグランドオープンとのこと。



お店の中も見せていただきました！↓

店内でも飲食スペースがあり、テーブル席とカウンター席、いずれもパーテーションで区切られています。

メニューはこちら↓

ランチは3種類で、おむすびは単品で購入も可能。

テイクアウトメニュー↓



おむすびはいずれも丹波篠山産のこしひかりで作っているそう。


お惣菜なども販売されていて、上段には焼き菓子なども一緒に販売されていました。この焼き菓子というのは「Ｎ°11 aiai」の焼き菓子で「むすび（結）」の店内の一角で販売されており、ケーキなども予約注文できるそうです。






お祝いのお花も届いていました。入れ替わり立ち替わりでお客さんも来られていて、オープンを心待ちにされていた方も多かったのではないでしょうか。

余談ですが、「むすび（結）」の横から裏の通路に行ってすぐに公園があり、木陰のベンチや、滑り台、シーソー、ブランコ、公衆トイレもあったので、涼しければテイクアウトで公園ランチもいいかなぁと思いましたよ。