島本センターに「QUAN 39 VIET FOOD」というベトナム食材店ができています。

↓こちら


地図ではここ↓

住所は大阪府三島郡島本町水無瀬1-17-12。


こちらは水無瀬駅の改札を出てすぐの島本センターの中にオープンしています。 店舗はこちら側から行くと一番奥あたりに。


背を向けると改札口。

お店の中を見せていただきました↓

棚には食材がずらり。

お店の方はベトナム出身で日本には約5年前に大学に留学するために来日したんだとか。卒業後は日本のホテルなどで働こうとしたようですが、コロナ禍で難しく、ベトナム食材店を開いたとのこと。

8月8日にオープンしたようです。


お店の中にある冷凍ボックスには、肉の塊〜！！


冷凍のフルーツもあります。


ベトナム料理には欠かせないフォーも色んな種類がありました。


調味料も日本のスーパーではなかなか置いてないものもありそうです。


冷蔵庫にはココナッツ！！

私リナティは東南アジアが大好きでして、ベトナムにももちろん行ったことがあるんですが、毎日のようにココナッツを飲んでいましたよ〜（笑）

店員さんともすっかりベトナムの話で盛り上がってしまいました！

そんなこんなで懐かしくなったので購入（350円税込）↓

葉っぱのストロー？付き。


硬くて細いもので穴を開けて、ストローで飲みます。結構入っていてほんのりあま〜いココナッツめっちゃ美味しい！


ココナッツウォーターを飲んだあとは、割って実の部分を食べます。

ストローをさすまでは簡単なんですが、じつは実を割るのには、家にあるありとあらゆる工具を使って30分程かかりました（笑）現地の方が簡単に割っているのがかなりすごい技なんだと改めて感じます。


実はぷるっぷるん！

なかなか日本ではこのままのココナッツが買えるのは珍しいのでは〜！

店員さんは流暢に日本語で会話できるので、おすすめのものを教えてもらったりしながら、お家でベトナム料理を楽しんでみては〜！

【おまけ】
※生々しい写真が登場するので、苦手な方は閲覧注意です。

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カエルのまるごと冷凍されたものも購入できます！私リナティも海外でカエルを頂いたんんですが、鶏肉みたいな食感で美味しかったですよ〜！