かぼちゃバターを買いました。


見るからに美味しそうなやつ！！！！

高槻阪急スクエアに4月にオープンした「AKOMEYA TOKYO」で買いました。


（開店時の記事より）

「AKOMEYA TOKYO」は全国から厳選されたお米やご飯のお供、出汁などの食品、食器・調理道具などを扱うというライフスタイルショップ。

ここ数ヶ月お料理にハマっている私リナティがオープン前から気になっていたお店で、プライベートでもよく買い物に行くお店です。

先日行ってみると、なにやら美味しそうな「かぼちゃバター」という商品を見つけたのでさっそく買ってきました。他にマロンとさつまいももありましたが、ちょうどハロウィンも近いということでかぼちゃに。


おうちに帰って開けてみます。


うわあああ！！！！！食べなくてもわかる美味しいやつ〜〜！

かぼちゃは北海道産を使っているようでです。たっぷりと濃厚なペースト状のかぼちゃバター！シンプルにトーストに合わせてみます。


ぬりぬり。もう惜しみなくたっぷりと塗っちゃいますよ〜！


トッピングには、ローストしたくるみを散らしてみました。


わあああ！オシャレなハロウィンにぴったりじゃないですか？？？

肝心のお味ですが、かぼちゃの風味がすごく残っているなかでバターの濃厚さと香りがすごい！ドロッとしていて甘いんですが、かぼちゃ本来の自然の甘さも残っています。

丁寧に濾されたかぼちゃのペーストは、おうちでは再現できないようなきめ細かさでこの口溶けの良さ！！！ただただ美味しい〜〜〜と幸せな気分になりました。

食べながら思ったのは、クラッカーや白玉などにあわせても絶対美味しいな〜と！あと変わり種で白ごはんに合わせてもよさそう。おはぎ的な感じで美味しそうな気がします。

これは、同じシリーズの「マロン」と「さつまいも」も気になる！